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一阵休整之后，前往卡斯蒂利亚-莱昂地区，这里不同于之前的高原农场一望无垠，而是有着壮丽的山脉。先后经过锡耶纳加山脉（Sierra de Guadarrama）和卡斯蒂利亚山脉（Cordillera Cantábrica），雄伟的景色之外也有一些路边小村镇，一行人选了一家看起来很干净整洁的小店解决午饭，四个人早上吃的简单，到这里已经下午两点有余，所以都算是胃口大开。
第一道伊比利亚火腿奶酪拼盘，作为伊比利亚火腿的主产区之一，卡斯蒂利亚地区的跑山黑毛猪肉质紧实，熏制过后果木香和油脂香不需要高温烹饪就能充分挥发，不过作为腌制食品自然是比较咸，尤其是配上臭臭的蓝纹奶酪，吃的人口干唇涩，不过垫在火腿下面的蜜瓜就很好地解决了这个问题，后面几人在老板的建议下用火腿片裹着奶酪，再和甜瓜都用叉子一起插上送入口中，咸香、油脂�
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